Vaša korpa
recepti > Tabela kuvanja povrća na pari

Tabela kuvanja povrća na pari

Kada kuvate povrće na pari, potrebno je da znate koliko je vremena potrebno za koju vrstu povrća da se idealno skuva. Uvek prvo stavite povrće koje se najduže kuva, a onda dodajte ostalo povrće po redosledu trajanja kuvanja.

 

POVRĆE NA PARI – TABELA MINUTAŽE KUVANjA NA PARI

 
 

   Brokoli stabljika, izdanak

   8 – 15 min

 

   Brokoli glavice (cvetovi)

   5 – 6 min

 

  Kupus ceo, trouglovi 

   6 – 9 min

 

   Kupus nasečen

   4 – 5 min

 

   Šargarepe cele

   10 – 15 min

 

   Šargarepe iseckane

   4 – 5 min

 

   Krompir ceo

   12 – 30 min

 

   Krompir isečen na komade

   10 – 12 min

 

   Karfiol ceo

   15 – 20 min

 

   Karfiol cvetovi

   6 – 10 min

 

   Tikvica

   5 – 10 min

 

   Zukini

   5 – 10 min

 

   Kukuruz (klip)

   6 – 10 min

 

   Kukuruz sečen na komade

   4 – 6 min

 

   Plavi patlidžan ceo

   15 – 30 min

 

   Plavi patlidžan na kockice

   5 – 6 min

 

   Kelj listovi

   4 – 6 min

 

   Pečurke

   4 – 5 min

 

   Luk glavica

   20 – 25 min

 

   Luk nasečen

   15 – 20 min

 

   Paškanat

   8 – 10 min

 

   Grašak

   3 – 5 min

 

   Paprike

   2 – 4 min

 

   Spanać

   5 – 6 min

 

   Bundeva isečena na komade

   5 – 10 min

 

   Bundeva isečena na polovine

   15 – 40 min

 

   Paradajz

   2 – 3 min

 

   Repa cela

   20 – 25 min

 

   Repa isečena

   12 – 15 min

 

   Rotkva

   40 – 60 min

 

   Mungo pasulj

   5 min

 

   Beli pasulj

   10 – 20 min