Acai prah dobija se od organski gajenih bobica osušenih zamrzavanjem, da bi se sačuvale nutritivne vrednosti i aktivno dejstvo ove biljke. 

WAO organski Acai prah je bogat vitaminima A i E. Ovi vitamini deluju tako što smanjuju nivo slobodnih radikala, mikroorganizama i toksina u telu. Na taj način imunološki sistem dobija priliku da funkcioniše slobodno, što doprinosi većoj otpornosti organizma. Vitamin A je izvanredan za zdravlje očiju jer je bogat beta-karotenima koji proizvode pigment u mrežnjači.

Osim toga, Acai prah je bogat vitaminima B1 i B2 koji pomažu u razgradnji hrane, a osim toga doprinose i zdravlju nervnog sistema.

Ako se redovno uzima npr u smutiju, Akai može da doprinese smanjenju lošeg LDL holesterola i da značajno pomogne u gubitku kilograma.