ZAŠTO JE ŠEĆER OD ŠEĆERNE TRSKE DRUGAČIJI ? Šećer od šećerne trske sadrži minerale, kojih nema u šećernoj repi i zato je preporučljiv za upotrebu. Čisti šećer od šećerne trske demerara je vrsta koja je nastala preradom šećerne trske, iznad površine zemlje, okupan tropskim suncem, za razliku od šećerne repe koja je korenski usev. Profesionalni kuvari su primetili da šećer od šećerne trske ima nisku tačku topljenja, lako se sjedinjuje, ne pravi mehuriće pri grejanju. Baš zato je izuzetan kada karamelizujete sirup, kada pravite delikatnu glazuru ili kada krčkate omiljeni džem.
Sastav: šećer od trske smeđi
Kao prirodni zasladjivač za kafu i čaj Za pripremu sokova i koktela Za torte i kolače Za pripremanje kompota, slatkog i džemova Za pripremu slatkih sosova i preliva u kulinarstvu
Komentar ili pitanje biće objavljeno ukoliko je u skladu sa politikom firme.
HEMA-KHEYA-NEYE ǀ 2022
PROGRAMIRAO ǀ TEKOMS