ǀ Nazad ǀ ULJE KUKURUZNIH KLICA
Ovo ulje dobija se iz klica kukuruza, tamnocrvene je boje i svojstvenog mirisa. Bogato je polinezasićenim masnim kiselinama (ukupno 83%). Najzastupljenija je linolna (54%) i oleinska masna kiselina. Ovo je ulje stabilnije od drugih jestivih ulja jer ne sadrži linoleinsku kiselinu, a sadrži dosta vitamina E (tokoferola) koji doprinosi stabilnosti ulja. Ulje kukuruznih klica se koristi kao salatno ulje ali i kao sirovina u proizvodnji majoneze i margarina. Lekovita svojstva: ulje kukuruznih klica je bogato polinezasićenim masnim kiselinama, linolnom i oleinskom masnom kiselinom. Ovo je ulje sadrži dosta vitamina E. Deluje na regeneraciju kože, blagotovorno deluje na nervni sistem i poboljšava medjućelijsku razmenu. Ulje kukuruznih klica bogato je linolnom kiselinom i vitaminom E. Koristi se u proizvodima za zaštitu od sunca i negu dečje kože.
Sastav: ulje kukuruznih klica
Koristi se kao salatno ulje i za pravljenje domaćeg majoneza. Ne treba ga izlagati temperaturi većoj od 140 stepeni jer se tada uništava vitamin E. Omiljen je sastojak u pravljenju domaćih krema za zaštitu od sunca i negu dečje kože.
Komentar ili pitanje biće objavljeno ukoliko je u skladu sa politikom firme.
HEMA-KHEYA-NEYE ǀ 2022
PROGRAMIRAO ǀ TEKOMS
